אינטיאס נא במרק חמציץ, סוכריות עגבנייה ומרמלדת לימון כבוש למתכון← זה יהיה פוסט של משחקי לשון. בהתחלה משחקי מילים, אחר כך משחקי טעמים. ———- […]
ניוקי "מעורב ירושלמי" למתכון← א. בין שתי ערים אני ירושלמי. אמנם נולדתי בחיפה וגדלתי בבית שמש (שזו סוג של פרובינציה ירושלמית…) אך בירושלים עברו עלי מיטב […]
כבד אווז בפיתה, ריבת פלפלים, טחינה גולמית וסלט רשד למתכון← מהו טרואר? אגב, אני משתמש במונח צרפתי כי לא מצאתי מילה מקבילה בעברית. […]
פסטייה חזה אווז, דלעת קינמון, קרם ארטישוק ירושלמי, שקדים וזעפרן. למתכון← זהו, בשעה טובה, אחרי הריון ארוך, יש בלוג (אגב, מילה מקסימה בעיניי – בלוג). אז […]
