נחלאות

16 באוקטובר 2011

נכתב ע"י נחלאות בתאריך 16 באוקטובר 2011

קטגוריות

קצרים לסוכות

מאפה אתרוגים. גלידת הדסים. תמרים בעראק וציפורן. למתכון←   סוכות פוגש אותי קודם כל דרך חוש הריח ידעתי שאני פשוט חייב למצוא דרך ללכוד את הריח […]

26 בספטמבר 2011

נכתב ע"י נחלאות בתאריך 26 בספטמבר 2011

קטגוריות

  כל מיני ווריאציות של תפוח בדבש חוגגות על אותה צלחת למתכון← _____   שלהי אלול. פעמי השנה החדשה קרבים. החרדה של יום הדין ניזונה מהעונג […]

12 בספטמבר 2011

נכתב ע"י נחלאות בתאריך 12 בספטמבר 2011

קטגוריות

טרטר טונה וקנפיו על קרפצ'יו דלעת, גרעיני דלעת, אצות טריות, טוביקו ווסאבי למתכון←   המנה המוצגת בפוסט הזה היא בשבילי לא רק אוכל, אלא גם שיעור […]

16 באוגוסט 2011

נכתב ע"י נחלאות בתאריך 16 באוגוסט 2011

קטגוריות

טעמים של שוקולד ובירה. קרם קינמון ואגוזי לוז. גלידת שמרים למתכון←   חמישה טעמים : מתוק, מלוח, חמוץ, אוממי, מר חמישה טעמים – זה כל מה […]