נחלאות

כל מיני דברים עם פרג   בפוסט הקודם שנכתב לקראת פורים התוודתי על התמכרותי לפרג. היום, כשכבר חלף לו שבוע נוסף, אני מתמודד עם הדילמה הקבועה […]

  אוזני המן וגם קינוח לפורים תפוחים שיכורים, קרם אוזן המן וגלידת פורט למתכונים ← מבין החגים היהודיים פורים הוא מהפחות מאופיינים מבחינה קולינארית. כי עם […]

ריזוטו כרוב סגול בקרם חזרת למתכון← יום שישי בלילה, אני בנסיעה, כביש ירושלים – תל אביב. אין גבול לכמות המטפורות שיש במשפט הזה על חיי. בדיוק […]

לחם שפונדרה מהמטבח של מאיר השמן למתכון← בלב בת ים ישנו מקום שבכל פעם שאני נכנס אליו אני חווה התעלות נפש, המקום הזה נקרא "המטבח של […]